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Lernen Sie unsere Produktvielfalt kennen!

Für die Fleisch- und Wurstindustrie, Käse- und Milchindustrie, Geflügel- und Backwarenindustrie, sowie für vegane Produkte sehr gut geeignet!

• Prolong flüssig

Möchten Sie den Geschmack Ihrer Produkte auf Basis „clean label“ aufwerten und den Eigengeschmack Ihrer Produkte hervorheben? Durch den Fermentierungsprozess der Gewürzmischung entstehende Nebeneffekt ist eine Erhöhung der Haltbarkeit. Testen Sie unser Prolong und fragen Sie gerne unsere Produktspezifikation an!

Zudem erhalten Sie einen Schutz gegen Entwicklung von Bakterien, Pilzen und Listeria. Für mehr Geschmack und Sicherheit in der Produktion. Durch Prolong in Flüssigform sparen Sie sich das Auflösen!

Ein Produkt ohne Essiggeschmack! Ganz einfach und handlich in der Anwendung!

• Prolong Pulver

Möchten Sie den Geschmack Ihrer Produkte auf Basis „clean label“ aufwerten und den Eigengeschmack Ihrer Produkte hervorheben? Durch den Fermentierungsprozess dieser Gewürzmischung entstehende Nebeneffekt ist eine Erhöhung der Haltbarkeit. Testen Sie unser Prolong und fragen Sie gerne unsere Produktspezifikation an!
Zudem erhalten Sie einen Schutz gegen Entwicklung Bakterien, Pilzen und Listeria. FĂĽr mehr Geschmack und Sicherheit in der Produktion.

Ein Produkt ohne Essiggeschmack!!!!

In Pulverform für Ihren gewohnten Produktionsvorgang. Muss vor Anwendung in Wasser aufgelöst werden.

• Gemilderter/ gepufferter Essig

Suchen Sie nach einem gepufferten Essig auf „clean Label“ Basis? Dann haben wir das richtige Produkt für Sie!

Sowohl in FlĂĽssig– als auch in Pulverform erhältlich!

Liquidstop

Verleiht Ihrem Produkt eine saftige und frische Konsistenz. Liquidstop ist temperaturbeständig (hält die Feuchtigkeit des Produktes z.B. auch beim Braten oder Grillen).

Liquidstop ist ein Feuchtigkeitsspeicher auf „clean label“ Basis, der Ihr Produkt saftig hält und den Gel- oder Flüssigkeitsaustritt selbst in der Folien- und/ oder Vakuumverpackung im Wesentlichen verhindert (z.B. Brühwurst oder vegane Produkte).

 

Balsamic powder & liquid (gepufferter Essig)

Balsamic powder & liquid ist ein Produkt, welches auf Basis von gepuffertem Essig hergestellt wird. Unser Balsamic mĂĽss lediglich als gepufferten Essig deklariert werden.

Baslsamic wirkt gegen Schimmel, Bakterien Listeria und verlängert die Haltbarkeit.

Balsamic ist in pulverform und flüssigform erhältlich. Bei unseren Kunden werden z.B. auch Transportwege und Slice Maschinen hiermit besprüht/benetzt.

  • Ham Fresh Lungo fĂĽr Ăśbersee: Konservierung 60 Tage+
  • Protein Turkey- und/ oder Chicken
  • Extremfeuchtspeicher fĂĽr Ăśbersee

Wir bieten kostengĂĽnstige Alternativen zu Johannesbrotkernmehl.

Fordern Sie gerne Produktspezifikationen bei uns an! Aufgrund unserer Labore finden wir immer die geschmackvollste und beste Lösung für Sie!

info@htp-additives.com

oder sprechen Sie direkt mit unserer Vertriebsdirektorin in Ihrer Sprache (🇩🇪, 🇬🇧, 🇮🇹, 🇫🇷, 🇪🇸)!

Melanie Kappel – Vertriebsdirektorin

E-Mail: m.kappel@htp-additives.com

Mobil: +49 173/ 87377 46

LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/dott-melanie-kappel-htp-additivi/

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